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万州烤鱼非物质文化传承人 专注烤鱼50年

雪花纷飞满怀抱,围炉夜话烤鱼香

发布时间:2021/12/07

大雪

是二十四节气中的第21个节气

冬季的第三个节气

标志着仲冬时节正式开始

《月令七十二候集解》中说:“至此而雪盛也。”


诸葛烤鱼.jpg


大雪来临仲冬始

麻辣鲜香暖意浓

雪花纷飞满怀抱

围炉夜话烤鱼香


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一大盘热气腾腾的烤鱼上桌

烟气上升,鱼肉滋滋渗出油脂

鱼皮脆爽,鱼肉香韧

汁水充盈,蘸一口汤汁

各种滋味在口中融合,温暖舒适

是冬日里不可错过的美味