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万州烤鱼非物质文化传承人 专注烤鱼50年

05-13 2022

诸葛烤鱼寿光店烤鱼套餐钜惠来袭

诸葛烤鱼选材用心、选料细致,主打色香味俱全的烤鱼,还有特色美味干锅,更有引爆食欲的江湖菜、凉卤、网红饮品小吃等,无论您是无辣不欢的嗜辣族,还是爱美养生的健康族,来到诸葛烤鱼寿光店,都能找到想要的美味。诸葛烤鱼山东寿光店,自开业以来,店内生意火爆人气旺,烤鱼、干锅等经典川渝美食口味正宗稳定,店内客源稳步增长,每日前来品尝正宗川渝美食的消费者络绎不绝,加盟店内每餐翻台不断,营业额屡屡刷新!

05-11 2022

恭贺诸葛烤鱼强势入驻湖北省武汉市

说起武汉,映入脑海都是三月纷飞的樱花和难以忘怀的美食,这其中,令无数美食爱好者津津乐道的便是老通城的三鲜豆皮、四季美的汤包、蔡林记的热干面、顺香居的烧麦、福庆和的牛肉豆丝、小桃园的煨汤等,道道经典,食之不忘!当这些经典武汉美食与味美鲜香的诸葛烤鱼邂逅,会碰撞出怎么的美食花火呢?让我们一起期待诸葛烤鱼武汉店的落成与开业盛况吧!

05-09 2022

诸葛烤鱼广西南宁二店正在筹备中

加盟店菜品口味好不好,尝了才知道!生意好不好,看每天上座率和排队的情况就知道!开餐饮店能不能赚钱,看开分店的节奏就知道!在此,恭贺诸葛烤鱼广西南宁代理二店正式筹备!诸葛烤鱼广西南宁店,每日顾客满盈,高朋满座,排队等餐几乎是日日常态,加盟商赚得盆满钵满,对于诸葛烤鱼在南宁当地的发展,加盟商也是信心十足,为了抢占诸葛烤鱼市场先机,我们的加盟商伙伴升级诸葛烤鱼南宁区域代理,诸葛烤鱼南宁二店筹备正式拉开帷幕!

05-06 2022

诸葛烤鱼平原店开业生意红火人气旺

诸葛烤鱼,专注烤鱼五十年!沿承“腌 + 烤 + 炖”三种烹饪工艺之精华,活鱼现杀,炭火烤制,边吃边以小火炖煮,让汤中的营养成分慢慢渗入鱼肉中,既有鱼的鲜美又有料的醇香,还有一种独特的焦香味蕴涵其中,备受消费者的喜爱。五一小长假期间,诸葛烤鱼山东省德州市平原县店隆重开业!自开业以来,诸葛烤鱼平原店每日客源不断,每餐翻台频频刷新,前来品尝正宗重庆诸葛烤鱼与川渝经典美食的消费者络绎不绝。

05-04 2022

五四青年节 | 年轻,就要与“食”俱进!

诸葛烤鱼,以活鱼现杀现烤为特色,结合腌、烤、炖三种烹饪方式,吃完可涮菜,口味多达十余种,营养、美味且健康。诸葛烤鱼,深入研究各地饮食习惯,不断调整配方及工艺,在将咸、甜、麻、辣、酸五味融合的同时,有形成了香辣味、泡椒味、豆豉味等十几种复合味型,满足了不同人的口味需求。诸葛烤鱼,传承几代名家技艺,历经研习、传承和南北食客的品鉴,独门秘方沿袭百年,味型正宗,匠心独运,引领巴蜀餐饮新韵和烤鱼风潮。

04-30 2022

劳动要争先,美味也要争“鲜”夺味

诸葛烤鱼,烤鱼非物质文化传承美食项目,以特色配料汇集数十种中药材研制而成,口味独特,味美鲜香。一大盘热气腾腾的烤鱼上桌,烟气上升,鱼肉滋滋渗出油脂,鱼皮脆爽,鱼肉香韧,汁水充盈,蘸一口汤汁,各种滋味在口中融合,满足了不同地域消费者的口味需求,深受美食爱好者的喜爱。诸葛烤鱼,以炭烤活鱼为核心产品,多次斩获“中国名菜”、全国美食“金鼎奖”等荣誉,荣登多地大众点评必吃榜,荣获烤鱼点单榜冠军,日接待消费者超五万余人。

04-28 2022

2022年劳动节放假通知

感谢大家长期以来对诸葛烤鱼的信赖与选择!2022年五一国际劳动节即将到来,根据国家法定节假日安排,诸葛烤鱼重庆总部将于5月1日—5月3日统一放假休息。节假日期间,有计划至重庆诸葛烤鱼加盟总部实地考察项目的朋友,请提前预约考察时间,诸葛烤鱼加盟总部将会一如既往地开展接待工作,为前来考察项目的朋友们提供贴心的服务。在此,诸葛烤鱼重庆总部诚挚感谢广大考察加盟项目的朋友们的精诚配合!同时祝愿大家节日快乐!生活愉快!

04-27 2022

速收藏!正宗诸葛烤鱼操作流程及手法!

诸葛烤鱼,烤鱼非物质文化遗产传承单位,重庆老字号品牌!诸葛烤鱼,以活鱼现杀现腌现烤为特色,结合腌、烤、炖、涮等多种烹饪工艺,做出来的烤鱼味美鲜香、嫩滑爽口。吃完烤鱼,还可加汤涮菜,备受美食爱好者的喜爱。都说烤鱼好吃,那一份正宗的诸葛烤鱼到底是怎样诞生的呢?现在,就跟随小编的脚步,一起来看看这麻辣鲜香的诸葛烤鱼是怎样一步步诞生的吧!首先:将新鲜活鱼去鳞、去鳃、去内脏,而后用刀将鱼沿鱼背开成两半,清洗干净,再从鱼背两边开始打花刀。

04-25 2022

“万企兴万村”行动!诸葛烤鱼党支部积极响应号召全面助力

为深入学习贯彻总书记关于实施乡村振兴战略的一系列重要指示精神,全国工商联鼓励引导广大民营企业继续参与到乡村振兴中来。重庆市工商联餐饮商会积极响应号召,引导民营企业参与“万企兴万村”行动,充分发挥民营企业在产业、资源、技术等方面的优势,努力推动形成乡村振兴与企业发展互促共赢新局面。做为重庆市工商联餐饮商会党支部成员,诸葛烤鱼党支部一对一帮扶对象为华溪村街上组金华街“烤一串”。